Semarang, 19 Oktober 2025 — Tim Pengabdian Masyarakat Fakultas Farmasi Universitas Wahid Hasyim sukses menyelenggarakan pelatihan bertema “Pemberdayaan Ekonomi Perempuan Melalui Pelatihan Daur Ulang Limbah Organik Kulit Buah Menjadi Eco Enzyme Multi Guna” di RT 06 RW 01 Sedayu, Kelurahan Kalisegoro, Kecamatan Gunung Pati, Semarang.
Kegiatan ini merupakan bagian dari komitmen Unwahas dalam mendukung Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya SDG 5 (Kesetaraan Gender), SDG 8 (Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi), dan SDG 12 (Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab).
Pelatihan diikuti oleh ibu-ibu PKK RT 06 yang menunjukkan antusiasme tinggi dalam mempelajari teknik fermentasi limbah kulit buah nanas madu dan jeruk peras menjadi eco enzyme — cairan serbaguna yang ramah lingkungan dan bernilai ekonomi.
Tim dosen yang terlibat dalam kegiatan ini terdiri dari:
- Dr. Anita Dwi Puspitasari
- Dr. apt. Yulias Ninik Windriyati, M.Si.
- apt. Khoirul Anwar, M.Farm.
- Drs. apt. Ibrahim Arifin, M.Sc.
- apt. Maria Ulfah, M.Sc.
Mereka didampingi oleh tiga mahasiswa Fakultas Farmasi: Halim Wirayudha, Dzulhisma Firmanda Al Fath, dan Annisa ‘Ainun Na’im.
Materi pelatihan mencakup:
- Teknik pembuatan eco enzyme dari limbah kulit buah
- Manfaat eco enzyme untuk rumah tangga (pembersih, pupuk, pengusir serangga)
- Potensi usaha rumahan dan estimasi keuntungan dari produk ini
Kegiatan ini diharapkan dapat mendorong kemandirian ekonomi perempuan melalui inovasi berbasis lingkungan, sekaligus memperkuat sinergi antara perguruan tinggi dan masyarakat dalam mewujudkan pembangunan berkelanjutan.
Add comment